什么是高钙食品认证？

高钙食品
高钙食品是食品营养特性认证的一个类别，高钙食品一般是指通过加工添加或不添加、或调配的，食品中钙含量≥240mg/100g或≥120mg/100 mL，满足GB28050声称要求的高钙食品。
申请高钙食品认证基的本条件
1)具有独立的法人资格。
2)建立了文件化的食品安全质量体系，正式运行时间不少于 3 个月。
3)产品符合国家标准及相关的行业标准，产品生产形成销售不少于 6个月。
4)产品质量稳定，能正常批量生产，一年内未见不良记录。
5)申请产品是预包装食品。
6)申请食品中钙含量≥240mg/100g或≥120mg/100 mL，满足GB28050声称要求的高钙食品。
只有通过“高钙食品认证”的产品，才可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“高钙食品认证标志”，以证明该食品通过了高钙食品认证


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